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谈毛皮动物饲料的突围之路

来源: 时间:2016-05-30 15:01:00 作者: 点击: 今日评论:
从传统喂养到配合饲料
毛皮动物饲料迎来蓬勃发展
中国毛皮动物饲料业起源于上世纪80年代中期,在当时,南京粮食经济学院、中国农科院公主岭特产研究所、东北林业大学野生动物学院、哈尔滨市饲料科学研究所等科研院所率先在国内开展了水貂、狐狸、貉子等毛皮动物饲料营养和生产技术的研究、生产和市场开发,并逐渐将这些科研成果用于水貂、狐、貉的饲料生产。如江苏镇江生产的水貂颗粒饲料,左家特产研究所生产的毛皮配合动物饲料等等。
90年代初,以外贸和水产系统为代表的大型养殖企业逐渐退出,个体养殖成为中国毛皮动物养殖的主力军。江苏、山东、河北、东北地区包括内蒙古少数地区、西部部分地区成为中国毛皮动物的主要养殖区。
2000年以前的中国毛皮动物饲料业处于刚刚起步阶段,大型养殖企业对于配合饲料的认识刚有所改变就逐渐淡出行业,以个体养殖户为代表的庭院经济养殖户典型的饲喂习惯就是:玉米面+小鱼。生产水平很低、自咬病发病率非常高。规模小、养殖水平低是这一时期的主要特点,狐貉50只种兽以上的就算大养殖场,水貂也就只有200-300只的规模。2000年以后,随着毛皮市场的复苏,带来了中国毛皮动物养殖业的春天。一直到2007年这是中国毛皮动物饲料业第一个黄金时期,由于全国养殖数量的迅猛发展,使得饲料成为制约毛皮动物养殖业发展的关键因素。原来的玉米面加小鱼的传统饲养模式由于鲜料原料的匮乏给配合饲料的使用提供了机遇。
配合饲料从上世纪90年代后期开始不断推广应用,逐渐得到养殖户的认可。我们97年成立的第一家企业就在全国范围内开展毛皮动物配合饲料的推广工作,把黑龙江省杜尔伯特县、吉林省大安市、辽宁省大连市、河北省肃宁县、山东省潍坊这些地区作为饲料主推区。用了5年的时间产品基本上覆盖了山东、河北、东北和内蒙古地区。此时,国内特别是哈尔滨地区逐渐涌现出一批生产毛皮动物饲料的厂家,这是中国毛皮动物饲料工业的开端。
传统饲喂方式向配合饲料转化是中国毛皮动物养殖业一次历史性变革。用配合饲料替代传统饲喂方式,不仅降低了成本,提高了养殖水平,最重要的是减少了疾病发生,使得规模化养殖成为可能。
据不完全统计,目前国内毛皮动物饲料厂家达400家以上,生产规模从几千吨到20万吨,2014年全国总需求超过300万吨。
从干配料到鲜配料
毛皮动物饲料掀起二次变革
从上世纪90年代到目前,干配合饲料生产技术和饲料营养研究都取得了长足的进步。一方面,对毛皮动物的饲料营养研究探索不断深入,许多困惑已久的营养方面的问题诸如:各阶段能量结构、毛皮质量对营养的要求特点、营养与代谢疾病等,逐渐在不断地被掌握和了解;同时,随着饲料工业的飞速发展,许多新原料被大量用于毛皮动物饲料生产之中,氨基酸、有机微量元素、酸化剂、酶制剂等,很多优质进口原料也被用于毛皮动物饲料的生产,诸如鱼粉、乳清粉、肉粉等。从而使毛皮动物饲料越来越受到养殖场的认同和欢迎。
毫不夸张地说,干配合饲料在毛皮动物养殖生产中被大量使用,为我国毛皮动物养殖业立下了汗马功劳。
2009年,我们在海阳华隆公司建立一座鲜料生产车间,开始了我国毛皮动物鲜配合饲料生产推广的先河,2010年文登公司鲜料厂投入使用,2012年诸城公司鲜料投产,从而掀起了毛皮动物饲料的第二次变革。从2009年一直到2015年,经过六年鲜配合饲料的推广应用,目前全国鲜配合饲料的生产厂家30余家,总销量达到20多万吨。
选准战略
未雨绸缪求发展
鲜配合饲料目前主要用于水貂养殖,随着鲜料的推广使用,生产效率大大提高,每个饲养人员2010年以前只能饲养120-180只母貂,现在每个人养殖600-800只母貂,人均效率提高5倍以上,而且,产仔成活率、取皮体重、毛皮质量都得到很大程度的提升。
和中国目前经济的困境一样,中国饲料工业产能过剩的通病尤为突出。全国1.8万家饲料企业现在只剩下8000家,但是仍然没有从根本上改变产能过剩的局面。毛皮动物饲料亦是如此。本来日益激烈的竞争使企业面临严酷的考验,2014年毛皮动物饲养业全面跌入低谷,2015年10月份开始,貉皮、银狐皮、蓝狐皮张价格断崖式下跌,皮张降价100%以上,毛皮动物养殖业又陷入新一轮的低谷之中。这一轮的价格低迷,对我们毛皮动物饲料企业影响非常大,在困境面前,我们更应该保持冷静头脑,任何行业都会存在这种周期性变化,今天,毛皮动物行情一蹶不振,除了共同期待下一轮行情复苏之外,我们要想“运筹帷幄,决胜千里”,更要关注结构性变化给我们带来的各种新问题新情况。同时,也提醒我们在看待行业变化的时候,要快速地从片面地、一成不变地看待问题的状态中解放出来,学会动态、全面、深入地看待行业变化。
1.单一经营和多元化经营之争
战略选择影响着公司的成败、命运。在单一经营与多元化经营的选择上,很多企业更多的考虑了短期利益,而没有从战略长期性的角度去研究如何取得竞争优势,如何创造核心竞争力,最终达到持续创造价值的目的。能够在多个业务领域内树立竞争优势的不同资源、经营的范围和内部决策、组织等因素的合理组合都能构成适当、有效的管理战略,如果你能实现以上几个要素之间的系统结合,就能形成优势,构造核心竞争力。市场上没有永远畅销的产品,任何一种产品在市场上的存在都有时间长短之分。只做饲料,除非你能把企业做大做强,否则是没有前途的。
2.产业化发展之路
国内很多优秀农牧企业已经走出一条成功的道路,并显示出强大的生命力。但是产业化道路也有异议:是做全产业链还是只做上游和中端,是合作、兼并、还是众筹等,如何在激烈的市场竞争中脱颖而出,未雨绸缪,是每个从业者应该思考的问题,我们有理由相信,毛皮动物饲料业正在由成长向成熟转变,激发活力、不断创新产品,让行业健康发展是我们不断发展和努力的目标。
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